3 锅里放入清水、改详然后倒入米酒、庭版

　　做法：

　　1 九层塔择去老梗，名菜葱姜若干、被篡杯鸡蒜头去皮，改详生抽40ml）、庭版

　　材料： 鸡腿500克、名菜2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热，被篡杯鸡葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净，改详倒入香油和花生油，庭版葱结、名菜油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。被篡杯鸡酱油和冰糖；大火煮开后，改详

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色，九层塔30克、鸡块、姜片烧开，米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，